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2021年，中標(biāo)能效科技（北京）有限公司聯(lián)合美的冰箱、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院在洗衣機、干衣機、冰箱、空調(diào)、洗碗機5個家電產(chǎn)品領(lǐng)域陸續(xù)開展中國家庭環(huán)境微生物菌種研究，深度調(diào)研各類產(chǎn)品在國內(nèi)不同區(qū)域微生物菌落組成特征。經(jīng)過2年多努力，目前已基本建立中國家庭環(huán)境微生物菌種資源庫，為構(gòu)建健康家庭微生態(tài)環(huán)境提供科學(xué)依據(jù)，對家電抗菌除菌技術(shù)升級提供技術(shù)支撐。

冰箱作為家庭必不可少的電器之一，近年來抗菌除菌功能備受關(guān)注，為系統(tǒng)性探究冰箱中微生物分布情況，第一期冰箱微生物菌種研究選取我國東部及沿海地區(qū)家庭，成功分離出400多株代表性微生物。二期將對我國內(nèi)蒙古、西藏、新疆等地理環(huán)境、飲食有特色的中西部城市開展研究，2023年7月完成了拉薩的樣本采集。

冰箱微生物菌種研究將為產(chǎn)品抗除菌技術(shù)升級、功能的規(guī)劃、處理部位的選擇以及除菌試驗中典型菌的確定等奠定堅實的技術(shù)基礎(chǔ)。